美乐家怎么做蛋糕（美乐家怎么做蛋糕视频）



1、美乐家怎么做蛋糕

美乐家蛋糕的制作方法如下：

用料：

美乐家通用面粉 1.5 杯

美乐家砂糖 1 杯

美乐家小苏打 1 茶匙

美乐家盐 1/2 茶匙

美乐家液态植物黄油或融化的黄油 1/2 杯

美乐家脱脂奶粉 1/2 杯

鸡蛋 2 个

美乐家香草精 1 茶匙

制作方法：

1. 预热烤箱：将烤箱预热至 175 度。将一个 23x33 厘米的烤盘涂上油并撒上少许面粉。

2. 混合干料：在一个大碗中，将面粉、砂糖、小苏打和盐混合均匀。

3. 混合湿料：在另一个碗中，将液态植物黄油、奶粉、鸡蛋和香草精混合，直至顺滑。

4. 合并湿料和干料：将湿料倒入干料中，搅拌至刚好混合。不要过度搅拌。

5. 倒入烤盘：将面糊倒入准备好的烤盘中，并用抹刀抹平。

6. 烘焙：放入预热的烤箱中，烘烤 25-30 分钟，或直至牙签插入蛋糕中心时干净为止。

7. 冷却：取出烤箱，放在铁架上冷却 10 分钟，然后倒扣在铁架上继续冷却。

提示：

为了获得更湿润的蛋糕，可以在面糊中加入 1/2 杯美乐家酸奶。

为了获得更浓郁的风味，可以在面糊中加入 1 茶匙美乐家肉桂粉或南瓜香料。

冷却后，可以根据自己的喜好用糖霜或水果装饰蛋糕。

2、美乐家怎么做蛋糕视频

美乐家如何制作蛋糕视频教程

步骤 1：准备材料

美乐家香草浓缩精华 2 茶匙

美乐家无铝泡打粉 2 茶匙

盐 1/2 茶匙

美乐家全麦面粉 2 杯

美乐家有机蔗糖 1 杯

美乐家菜籽油 1/2 杯

美乐家有机鸡蛋 2 个

美乐家酸奶 1 杯

步骤 2：混合干料

在一个大碗中，将香草浓缩精华、泡打粉、盐和面粉搅拌均匀。

步骤 3：混合湿料

在另一个大碗中，将蔗糖、菜籽油、鸡蛋和酸奶搅拌均匀。

步驟 4：混合湿料和干料

将湿料逐渐加入干料中，每次加入约 1/3，边加边搅拌，直到所有材料充分混合。

步骤 5：倒入模具

将面糊倒入涂抹了美乐家烹饪喷雾的 9x13 英寸蛋糕模具中。

步骤 6：烘烤

将蛋糕放入预热至 350 华氏度（175 摄氏度）的烤箱中，烘烤约 30-35 分钟，或直到插入蛋糕中心时牙签取出后干净为止。

步骤 7：冷却

将蛋糕从烤箱中取出，在模具中冷却 10 分钟，然后倒扣在金属网架上完全冷却。

步骤 8：装饰（可选）

冷却后，可以用美乐家香草糖霜或其他喜欢的装饰装饰蛋糕。

提示：

为了更浓郁的香草味，可使用 4 茶匙香草浓缩精华。

如果你没有美乐家产品，可以用其他品牌的产品替代。

这个食谱可以做成各种口味，只需调整香草浓缩精华的类型即可。

3、美乐家怎么做蛋糕好吃

美乐家产品制作蛋糕，绵软可口，香甜诱人。以下分享详细步骤：

材料：

美乐家全麦面粉 2 杯

美乐家双效果素 3 勺

美乐家速溶酵母 1 勺

美乐家蜂蜜 1/4 杯

美乐家盐 1/2 勺

美乐家植物奶 1 杯 + 2 大勺

美乐家椰子油 1/4 杯（软化）

步骤：

1. 激活酵母：在一个小碗中，将双效果素、酵母和 1/4 杯植物奶混合。静置 5 分钟，直至酵母发泡。

2. 混合干材料：在一个大碗中，将面粉、盐和剩余的双效果素混合。

3. 混合湿材料：在另一个碗中，将蜂蜜、椰子油和剩下的植物奶混合。

4. 混合所有材料：将湿材料倒入干材料中，加入激活的酵母混合物。用手或木匙搅拌，直至形成面团。

5. 揉面：将面团倒在撒了少许面粉的平面上，揉 5-7 分钟，直至面团变得光滑且有弹性。

6. 发酵：将面团放入一个抹了油的大碗中，盖上湿布或保鲜膜。在温暖的地方发酵 1 小时，或直至面团发酵至两倍大。

7. 排气和整形：将面团压扁排出空气，然后揉成一个圆形。将面团放在抹了油的烤盘上。

8. 二次发酵：再次盖上湿布或保鲜膜，二次发酵 30-45 分钟，或直至面团再次发酵至两倍大。

9. 烘烤：预热烤箱至 175 度。烘烤 30-35 分钟，或直至蛋糕呈金黄色，内部插入牙签后无粘连物。

10. 冷却：蛋糕出炉后，放置在金属架上冷却。

按照以上步骤，你将制作出一个蓬松可口、香甜美味的美乐家蛋糕。

4、美乐家产品示范视频

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现在时间是2024年4月25日20时54分1秒X3F689